主要功能及用途:人工瘤胃模擬系統是模擬反芻類動物瘤胃消化過程,在體外條件下模擬瘤胃內消化吸收情 況,可用于預測或評估化合物的可消化性、生物利用率、釋放動力學特性及結構變化等研究的體外模型。人工瘤胃模擬系統可以完全或部分替代活體實驗,具有降低成本和時間,提高實驗重復性和準確性,人工可監控等優點。該系統可廣泛應用于動物營養及飼料研究、食品營養學,功能性活性物質代謝研究,藥物釋放動力研究,益生菌及益生元,食品毒理學研究等。
儀器實現目標:
1、探索瘤胃消化過程中pH值的變化
2、通過監測瘤胃消化過程中產氣量多少計量代謝消化率
3、監測瘤胃消化過程中產氣成分及濃度變化去研究代謝機理
4、研究不同溫度對瘤胃代謝率的影響
5、診斷反芻動物對樣品日糧的利用情況,并對評估結果給出建議,以改善和提高飼料利用率